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बीरबल की खिचड़ी
सुने कहानी  
अकबर के दरबार में अनेक विद्वान थे। बीरबल उन्हीं में से एक थे। वे अपनी चतूराई के लिए बड़े प्रसिद्ध थे। अपनी चतुराई से वे बादशाह को भी हरा देते थे। अकबर और बीरबल के बारे में अनेक कहानियाँ प्रसिद्ध हैं। लोग उन्हें बड़े चाव से सुनते-सुनते  हैं। 
एक बार की बात है। अकबर किसी गाँव से होकर जा रहे थे। सर्दी के दिन थे। गाँव के लोग आग जलाकर, उसके चारों ओर बैठे बातें कर रहे थे। जब बादशाह अपने साथियों के साथ वहाँ पहुँचे तो एक व्यक्ति कह  
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रहा था कि मैं यमुना के पानी में रातभर खड़ा रह सकता हु। अकबर को इस बात का विश्वास नहीं हु आ। उन्होंने उस व्यक्ति से कहा कि यदि तूमु सारी रात पानी में खड़े रहो तो मैं तुम्हें थैलीभर मोहरें इनाम में दूँगा। वह मान गया।  
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अगली रात वह व्यक्ति यमुना के  ठंडे जल में पुरी रात  खड़ा रहा। प्रातः वह बादशाह के दरबार में आया। 
बादशाह ने आश्चर्य से पुछा, “तुम इतनी सर्दी में सारी रात पानी में कैसे खड़े रहे?” 
उसने नम्रता से उत्तर दिया, “महाराज, आपके राजमहल से दीपक का प्रकाश आ रहा था। मैं उसे देखते हुए सारी रात पानी में खड़ा रहा।” 
बादशाह ने कहा, “तो तुम मेंरे दीपक की गरमी के कारण ही सर्दी से बच सके । तुम्हें कोई इनाम नहीं दिया जाएगा।” 
वह बहुत दुखी  हुआ और उदास होकर चला गया। उस समय बीरबल भी दरबार में उपस्थित थे। उन्होंने सोचा इस दुखी व्यक्ति की सहायता करनी चाहिए।  
दुसरे दिन बीरबल दरबार में नहीं आए। अकबर को चिंता हुई कि कहीं बीरबल बीमार तो नहीं पड़ गए। उन्होंने बीरबल को बूलाुवा भेजा। बीरबल ने कहलवाया कि मैं खिचड़ी पका रहा हु, पक जाने पर दरबार में उपस्थित हो जाऊँगा। अगले दिन बीरबल को फिर दरबार में न देखकर बादशाह ने कुछ सोचा। फिर वे बोले, “चलो, स्वयं ही चलकर देखें कि बीरबल कैसी खिचड़ी पका रहे हैं।” जब बादशाह बीरबल के यहाँ पहुँचे तो उन्होंने देखा कि एक बहुत लंबे बाँस के ऊपरी सिरे पर एक हाँडी लटकी हुई है। हाँडी से बहुत नीचे भूमिू पर बहुत थोड़ी-सी आग जल रही है। बादशाह ने हैरानी से पुछा, “बीरबल!  भला यह खिचड़ी कैसे पक सकती है? हाँडी तो आग से बहुत दुर है।”
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 बीरबल ने उत्तर दिया, “हुजूर अगऱ वह व्यक्ति राजमहल के दीपक की गरमी के सहारे सारी रात ठंडे पानी में खड़ा रह सकता है तो इस आग से मेरी खिचड़ी क्यों नहीं पक सकती?” 
अकबर को बात समझ में आ गई। उन्होंने दुसरेू दिन उस व्यक्ति  को दरबार में बूलाया और बड़े सम्मान के साथ उसे मोहरों की थैली भेंट कर दी।
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 बातचीतके लिए 

1. आप सर्दी को कम करने के लिए क्या-क्या उपाय करते हैं? 
2. अपने द्वारा किए गए सबसे कठिन काम का अनुभव बताइए। 
 3. आपके अनुसार पकाने के लिए बर्तन से आग कितनी दूर होनी चाहिए? 
4. क्या आपने कभी खिचड़ी खाई है? क्या आपको पता है कि इसे कैसे बनाया जाता है? 

 सोचिये और लिखिए

1. बीरबल किसलिए प्रसिद्ध थे? 

2. वह व्यक्ति पुरी रात पानी में  कैसे खड़ा रहा? 

3. बादशाह को उस व्यक्ति की बात पर क्यों आश्चर्य हुआ? 

4. बादशाह ने अगले दिन उस व्यक्ति को इनाम क्यों नहीं दिया? 

5. बीरबल ने उस व्यक्ति की सहायता कैसे की?  

  भाषा की बात 

1. पढ़िए, समझिए और चिंहित शब्दों के विपरीत शब्द लिखिए।

जब बादशाह बीरबल के यहाँ पहुँचे तो उन्होंने देखा कि एक लंबे बाँस के ऊपरी सिरे पर एक हाँडी लटकी हुई है। हाँडी से बहुत नीचे भूमी पर बहुत थोड़ी-सी आग जल रही है। बादशाह ने हैरानी से पुछा, “बीरबल! भला यह खिचड़ी कैसे पक सकती है? हाँडी तो आग से बहुत दूर है।” 
उदाहरण-लंबे-छोटे
...... ........... .........
...... ........... ..........

2. वाक्य को सही करके लिखिए—

 उदाहरण– अकबर के दरबार अनेक विद्वान थे। 
 अकबर के दरबार में अनेक विद्वान थे।
 (क) अकबर और बीरबल के बारे अनेक कहानियाँ प्रसिद्ध हैं।  ..............
(ख) गाँव लोग आग जलाकर,उसके चारों और बैठे बातें कर रहे थे। ..................................
(ग) उन्होंने सोचा इस दुखीव्यक्ती सहायता करनी चाहिए। ...................................
(घ) बीरबल कहलवाया कि मैं खिचड़ी पका रहा हूँ, पक जाने पर दरबार मेंउपस्थित हो जाऊँगा। ..............................

3. वर्ग पहेली में खाने की वस्तुए ढूँढ़कर उन पर घेरा लगाइए—

डा

छा

सां

दो

सा

ढा

बा

खा

ना

ली

छो

ले

रा

मा

चा

दा

बा

टी

ढ़ी 

पा

चू

मा


कहानी की बात  

वाक्य

किसने कहा

किससे कहा

“तुम  इतनी सर्दी में सारी रात पानी में कैसे खड़े रहे?”

………

………

“चलो, स्वयं ही चलकर देखे कि  बीरबल कैसी खिचड़ी पका रहे हैं?”

………

………


जीवों एवं वस्तुओं की विशेस्ताए
ध्यानपूर्वक पढिये व समझिए—   

(क)

लंगूर की पूंछ लम्बी है|

……

5

(ख)

वह लाल गुलाब है।

……..

6

(ग)

चिडीया छोटी है।

………

7

(घ)

बस का आकार बड़ा है।

………

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1. ऊपर दिए गए वाक्यों को आपने भली प्रकार समझ लिया है। अब दिए गए वाक्यों में विशेषता बताने वाले शब्द भरिए—
मीठा   साहसी   अच्‍छा हरी   लंबा 
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(क) पीहू एक ........................... लड़की है । 
(ख) गौरव अपने साथियों में सबसे ........................... है। 
(ग) पेड़ की पत्तियाँ ........................... हैं। 
(घ) अदम्य एक ........................... लड़का है। 
(ङ) आम बहुत ........................... है ।  
2. नीचे लिखे शब्दों में से जो सही शब्द हैं, उनमें रंग भरिए—

(क)

सूबह

सुबह

(ख)

वर्षा

वरसा

(ग)

सवेरा

सुवेरा

(घ)

सूझ-भुझ

सूझ-भूझ


आइए कुछ बनाए

1. आइए, आज एक स्‍वादिष्‍ट व्यंजन बनाते हैं, जिसका नाम है—चटपटी भेलपूरी। 

इसके लिए आपको जो सामग्री चाहिए, वह है— 

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• मुरमुरे (एक कटोरी) 

• बारीक कटा प्याज (एक छोटा) 

• बारीक कटा टमाटर (एक छोटा) 

• बारीक कटा खीरा (छोटा टुकड़ा) 

• बारीक कटी हरी मिर्च (आधी) 

• नीबू का रस (आधा) 

• नमक (स्वाद के अनूसार)  

• चाट मसाला (छोटा आधा चम्मच) 

• अमचूर (एक चटकी) 

 • धनिया पत्ती (सजावट के लिए) 

इनको मिलाइए और चटपटी भेलपरी बाँटकर आनंद से खाइए।


पता कीजिये

1. इस कहानी में यमुना नदी का जिक्र किया गया है। भारत की कुछ और नदियों के बारे में पता कीजिए और नाम लिखिए—

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यमुना गंगा
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झटपट कहिये

चार छाते छाते चार चारों चक्कर खाएँ 

चार चार के आठ 

आठ के चार

चक्कर खाएँ चारम चार


आइए सुने कहानी   
बीरबल की तरह एक और विद्वान तेनालीराम भी अपनी चतुराई के लिए बहुत प्रसिद्ध थे। उनके बारे में पता कीजिए और उनके किस्से पढ़कर कक्षा में अपने साथियों को सनाइए।